Традиционные блюда на Пасху

Традиционные блюда на Пасху

  • 1976
ВКонтакт Facebook Google Plus Twitter
Совсем скоро Пасха, а значит пора поговорить о том, какие блюда на Пасху готовят православные христиане. Традиционные блюда на Пасху 2015 такие же, как и всегда – куличи, крашеные яйца, буженина, разнообразные соленья, узвар. Также в каждой семье есть и свои любимые праздничные блюда. Учитывая то, что многие из нас выдерживают пост, важно  помнить, что еда не должна быть слишком жирной и тяжелой, чтобы не перегружать организм. 

Какие блюда готовят на Пасху?

После окончания Великого поста стол начинает пестрить разнообразием вкусных блюд. Из мясных блюд можно выбрать недорогой вариант – куриные или свиные отбивные или запеченная буженина. Многие жалуют мясное заливное или рыбу. В качестве салатов и закусок актуальны сырные или мясные нарезки, соленья, салаты из отварных овощей, легкие закуски из лаваша, бутерброды.

Если Вы будете отдыхать на природе – шашлык из разных сортов мяса. Кстати, к шашлыку отлично подойдут овощи на гриле, а также грибы и печеный картофель. 

Ни один пасхальный стол не обходится без крашеный яиц и куличей. Если Вы не дружите с дрожжевым тестом, можно приготовить бездрожжевой пасхальный кекс или Царскую Пасху из творога. 
В Светлый праздник Пасхи важна и сервировка стола. Традиционно стол накрывают белой или другой праздничной скатертью. В центр стола ставят освященные куличи и яйца. Остальные блюда расставляют вокруг основных. Из напитков лучше всего отдать предпочтение узварам, соку, компоту, а также сухому красному вину.
  • ВКонтакте
  • FaceBook
наверх