Тонкое тесто для пиццы – для любителей быстрых блюд.

Тонкое тесто для пиццы – для любителей быстрых блюд.

  • 1265
ВКонтакт Facebook Google Plus Twitter

Тонкое тесто для пиццы бывает разным. Пожалуй, у каждой хозяйки есть свой фирменный рецепт того, как приготовить вкусное тонкое тесто для пиццы. Онлайн журнал CrazyLifeTV предлагает вам попробовать еще один из способов, который, возможно, пополнит копилку вашей кулинарной книги. Данная рецептура удобна тем, что вы прилагаете минимум усилий при готовке, а в результате получаете вкусную пиццу, которая ничем не уступает приготовленной в пиццерии. Тонкое тесто для пиццы рецепт которой мы сегодня представляем прост и не требует больших затрат.

Попробуйте приготовить вкусное тонкое тесто для пиццы

Данный рецепт предполагает собой базовую основу. Пицца на тонком тесте рецепт с фото которой представлен чуть ниже, получится более ароматной и вкусной, если при готовке вы добавите итальянские травы. Из указанного количества продуктов получается две пиццы, диаметром около 30 см.

Ингредиенты, которые нам нужны:

Мука – 500 гр

Дрожжи сухие – 1 ч.л.

Оливковое масло – 3 ст.л.

Вода теплая – 300 мл

Соль – 1 ч.л.

Сахар – 1 ч.л.

Итальянские травы по вкусу

Просеем муку, в отдельной миске смешаем стакан воды с оливковым маслом, солью и сахаром, а в чашке – остаток теплой воды с дрожжами. Аккуратно смешиваем все вместе с мукой и замешиваем гладкое тесто. Оставляем его в теплом месте минут на 30-40. Обычно я не оставляю его подниматься второй раз после обмеса. Итак, спустя некоторое время, тесто поднялось и можно приступать к дальнейшей готовке. Разделяем тесто на две части, слегка раскатываем (или расплющиваем корж вручную), и выкладываем свой любимый соус и начинку. Выпекается пицца на тонком тесте очень быстро, обычно это 15-20 минут при 180С.

Тесто для тонкой пиццы без дрожжей для тех, кто на диете

Сегодня популярны и другие виды приготовления этого итальянского блюда, например, те, кто следит за фигурой, предпочитают готовить тесто для тонкой пиццы без дрожжей. В кулинарной рубрике онлайн журнала CrazyLifeTV мы представим читателям и тесто для пиццы тонкое бездрожжевое, а также попробуем приготовить тонкое тесто для пиццы на кефире. Эти варианты подойдут людям, которые питаются по Системе минус 60, а также сидящие на Диете Дюкана. Пшеничная мука в этих случаях заменяется на отруби, ржаную, гречневую или овсяную муку. Изысканное и высокобелковое блюдо получается, если приготовить тонкое тесто для пиццы без дрожжей и муки. Для корда используется куриное филе и отварная цветная капуста. Интересно, не правда ли? Тогда следите за нашими обновлениями, чтобы быть в курсе этих и других кулинарных идей!

  • ВКонтакте
  • FaceBook
наверх