Это всего лишь картошка, а какой получается шедевр

Это всего лишь картошка, а какой получается шедевр

  • 760
ВКонтакт Facebook Google Plus Twitter

Картошка – удивительно вкусный и недорогой овощ, поэтому каждый из вас сможет приготовить его в новой интерпретации.  Удивите гостей и близких оригинальным блюдом. Теперь не стоит думать над тем, как подать картофель, ведь этот рецепт отлично подойдет как для повседневного, так и для праздничного стола. 


Для того, чтобы приготовить картофельные розочки, вам понадобятся:

·         крупный картофель — 6 шт. (из расчета на 4 порции)

·         растительное масло — 2 ст. л. и еще немного для смазывания формы

·         соль, молотый черный перец — по вкусу

·         сыри другие специи


Картофель замочите в холодной воде на 10 минут, почистите щеткой, обсушите бумажным полотенцем. Натрите его на шинковке или нарежьте овощечисткой


Сложите в глубокую емкость, добавьте любимые специи, соль, сбрызните растительным маслом и аккуратно перемешайте.



Кружочки картофеля разложите внахлест, сверните рулетом. Сложите будущие розочки из картофеля в формы для кексов, смазанные маслом. 


Можно пофантазировать и посыпать сверху тертым сыром или между лепестками положить ломтики бекона. 


Выпекайте 25-30 минут при 180 градусах. 


Как видите, создать красоту в тарелке очень просто и совсем не дорого!


 

 

  • ВКонтакте
  • FaceBook
наверх